潮風・川風・山風に吹かれて、あしたのジョーエツ

こんにちはイシカワです。
『Ｎｏ　Ｃｈａｌｌｅｎｇｅ，Ｎｏ　Ｇｏｏｄ　Ｔｏｍｏｒｒｏｗ』
始めなければ始まりません。
（当社は新潟県経営品質協議会のメンバーとして、顧客価値を創造するために自己変革に挑戦しています）

職場のみんなの努力で理想の姿を実現するために、オリジナル・ジグソーパズルを作りました。
ジグソーパズル制作会社に写真を送り、９ピースのジグソーパズルを作ってもらいました。

管理部の重要目標達成に向けて、職場写真（ジグソー完成時写真）の周りに決意を記入。

重要目標達成のステップを、９ステップに分けて台紙に記入し、ステップをクリアする毎にジグソーをひとつずつはめ込みます。
みんなの力で、目標を達成しようという気力がわきます。

 

新潟県最高気温（４０度）を記録した日に、２Ｑの見える化巡視を行いました。

今までは、私が各職場へのアドバイス・総評を行っていました。
今回から、エンパワーメント（権限移譲）することにして、各職場へのアドバイス・総評はミドルマネージャーが行うことになりました。


経理のスタッフからは、ＥＵＣ（エンド・ユーザー・コンピューティング）を活用して、作業時間を９５％削減（２０分→１分）した報告がありました。


現場は、有給休暇の取得促進と残業時間を管理・削減する管理ボードを作りました。

 

８月の「もぐもぐ・ハピネス・クッキング」を開催しました。


今月挑戦したお料理は、「枝豆とミョウガの混ぜご飯」「紅茶豚」「ポテトサラダ」。


紅茶（ティーバック）と一緒に茹でた豚肉は、焼き豚のようです。肉を柔らかく料理するテクニックを伝授されました。

「ポテトサラダ」はマヨネーズが少量でお酢が効いて（酢・塩・胡椒・マヨネーズ）、スーパーのポテトサラダとは全く違う味。


どれも素晴らしい出来ばえで、とてもおいしかった。

特に「枝豆とミョウガの混ぜご飯」（塩コンブ・ミョウガ・むきみの枝豆・塩）の味は絶品でした。

 
（次回「８月のまちかどメモリー＆９月のときめき情報室」は９月４日掲載予定です）

こんにちは、イシカワです。
直江津中心部から車で３０分位。豊かな自然に囲まれた桑取谷（横畑）にある「平左衛門」で極上のカレーを食べて、クマに注意して「くわどり市民の森」をトレッキングし、「くわどり湯ったり村」の日帰り温泉に入りました。

古民家カフェ「平左衛門」

（ひぐちキミヨ作　　　カフェスタッフの河野さん・武藤さんと機器工場佐藤さん親子）

 


国道８号、有間川信号から車で２０分弱、桑取谷の最奥、横畑集落。築１７０年の古民家カフェ「平左衛門」。
７月に、カフェ母屋の茅葺屋根が老朽化による雨漏りのためトタン屋根に変わりました。


間取り、ケヤキ柱、曲がり梁などはそのままで、約１０年の歳月をかけて改修しました。

新しくカフェとして生まれ変わりました。４月から１１月までの期間営業。金・土・日・祝　１１時～１６時。


テーブルや椅子は地元の「ウッドワーク」（水族館の向い）が製作しました。木の温もりに満ちています。

平左衛門名物・三種のカレー。写真は豚カレー。玉ねぎのペーストと厚切り豚バラ肉の中辛カレー（１０５０円）です。ごはんは桑取産のこしひかり。
チキンカレーは粗挽き玉ねぎと青唐辛子がスパイシーな辛口カレー、牛すじカレーは、牛すじ肉を赤ワインとデミグラスでとろとろに煮込んだ風味豊かなカレー（１１５０円）。


自家製お漬物と自家製ドレッシングで全て地場産の野菜サラダ付き。
カレー研究家の一条もんこさん（新潟出身）も是非食べに来てください！


食後は湧水の挽きたてコーヒーも美味しいですが、桑取産のブルーベリーシェイク（牛乳・バニラアイスと混ぜた逸品）を選択。

のんびり静かで至福の時間。
ところで、「結（ゆい）の里」は「かみえちご山里ファン倶楽部」の会報（かみえちごの歴史と現在）の名前です。

平左衛門のはす向かいに「ちょいワラ工房」があります。

わら細工（縄ない機）を実演して頂きました。２階は平左衛門分館、横畑が一望できます。

 


平左衛門から車だと２分で、くわどり湯ったり村。森を散策するために、「森のバス（無料）」を利用して市民の森管理棟へ。歩いても行けますが（約５０分）、行きはバス利用がお薦め。土・日・祝日限定運行、１１時から１時間おき。


管理棟にある「森のカフェ」。


管理棟から、クマに注意して（鈴を鳴らして）山道を登ると、日本海が見えました。


帰り道は、管理棟から「ブナ林コース」で市民の森入口へ。春にはブナの新緑、秋には紅葉が楽しめます。下り道でも意外に大変、小さなお子さん連れは、帰りも「森のバス」を利用してください。

 


トレッキングの後は、のんびり日帰り温泉（５００円）。心も体もリフレッシュ。
 
（次回「始めなければ始まらない」は８月２９日掲載予定です）

こんにちはイシカワです。子供たちと花火を見ながらのバーベキューで楽しい夏の思い出を作りました。

 
ハートのオブジェと直江津花火

　　　　　（ひぐちキミヨ作　　機器工場久保田さんご一家）

 
《７月のまちかどメモリー》

７月２９日（日）39度の猛暑。アルビレックス新潟の応援でデンカビックスワンスタジアムに行ってきました。
高津さんがアルビレックスチアリーダーズと記念写真。幸せな笑顔。

富澤選手とも記念写真を撮りました。


応援の盛り上がりは、スタジアムに来ないと味わえません。感動体験が大切。家族・友人とスタジアムに行こう。

シュート数は１５本対６本でジェフユナイテッド千葉を圧倒しましたが、１対２で敗れました。後半の後半が勝負所。
アルビレックス新潟のホームページ試合結果にあるアレックス　ムラーリャ（ゴールキーパー）のコメントが素晴らしい。頑張れアルビ。


笹だんゴール。サッカーを応援する時に食べましょう。

 

正門での直江津花火大会鑑賞。子供たちの、夏休みお楽しみイベントになりました。


職長主任会がバーベキューを実施。暑い中で頑張ってくれました。

田木さん、一人で全部食べないように。


家族そろって花火が楽しみ。双子ちゃんが大きくなりました。


かわいいＶサイン。

重鎮達はイノベーションルームで花火鑑賞。ほろ酔い、いい気分。


本番の花火大会の前に、お待ちかね子供の花火。


みんな楽しそう。

バーベキューの合間に、乾杯。


バリュールームで輪投げ。喜んでくれました。

子供の方が上手。


直江津花火大会が始まりました。

大迫力。

全員集合、記念写真。盛り上がりました。

 

夕方の散歩で「海がたり」に立ち寄ります。イルカショー・サンセットバージョン。


日本海の夕日とのコラボがＧｏｏｄ。


こちらは朝の散歩時の「うみがたりチューブ（水中トンネル）」。ダイバーが掃除をしています。

 


風鈴に新入社員が願い事を書いて吊るしました。「溶接知識をもっと増やしたい」「宝くじ高額当選」‥。

（テクノハートセンター）雁木と風鈴と蓮。

昨年の新入社員が作ったアサガオ・ジャングルジムは満開。

 
《８月のときめき情報室》
ひぐちキミヨさんの個展・絵はがきショップスケジュール
８月４・５日 　　高田公園オーレンプラザロビー　 なつこまち出店
１０日～１５日　 エルマール（直江津）　　　　　 夏休み絵葉書ショップ開催
２１日　　　　　 高田公園オーレンプラザ　　　 　至福のマルシェ出店

 
謙信公祭２０１８


　　　　　　　　　　　（昨年の出陣行列）
８月２６日（日）に出陣行列と出陣式（川中島の戦いの再現）が行われます。
武将隊に当社の社員が多数応募しました。当日が楽しみです。

（次回「気分はじょうえつ（思い出スポット）」は８月１０日掲載予定です）